Carnaval na cozinha: Chef ensina prato típico da festa na Itália e um preparo para curar a ressaca

Senac-RS – Divulgação O Carnaval é tempo de festa, alegria e energia, e a gastronomia acompanha essa celebração com pratos típicos que fazem parte da tradição em diversas culturas. De acordo com o chef e docente do Senac Caxias do Sul, Matheus Troglio, na Itália, um dos doces tradicionais da temporada é a Castagnole di […]
Folia no Copo: Água Doce dá dicas de drinques refrescantes para o Carnaval

Frozen de abacaxi com hortelã – alcoólico Ingredientes:2 fatias de abacaxi cortadas em cubos2 ramos de hortelã1 dose de cachaça neutra5 gotas de limão50ml de água de coco2 colheres de sopa de açúcarGelo à vontade até ficar no ponto de raspadinha Modo de preparo:Bata tudo no liquidificador até dar o ponto de sorvete, como se […]
Onda de calor: suco energizante de melancia e gengibre da Água Doce é pedida para se refrescar

SUCO ENERGIZANTEIngredientes:2 fatias de melancia200ml de água de coco1 colher de chá de gengibre ralado Modo de preparo:Misture todos os ingredientes no liquidificador. Sirva em seguida. Fonte: Água Doce Sabores do Brasil Sobre a Água Doce:Os restaurantes da Água Doce são destino para famílias e grupos de amigos que buscam fazer de almoços, jantares, happy hours […]
Brigadeiro de creme de avelã: Divino Fogão ensina receita para preparar em casa

BRIGADEIRO DE CREME DE AVELÃIngredientes:1 lata de leite condensado1 colher de sopa de manteiga2 colheres de sopa de chocolate em pó3 colheres de sopa de creme de avelãGranulado para decorar Modo de preparo:Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar do […]
Rio das Ostras recebe ex-MasterChef Vinícius Moura para jantar especial

“Jantar a Quatro Mãos” é um evento de experiência gastronômica e acontece em 13 de março no Galleria Gastrobar O MasterChef Brasil, um dos reality shows culinários mais populares do país, aterrissou em Rio das Ostras no dia 13 de março. O “Jantar a Quatro Mãos” contará com a participação do chef Vinícius Moura, finalista […]